「酒粕」はがし&「純米」泡掃除など・・・

今日は娘は高校受験の一般のためお休み~~~
でも友達と遊びにいくらしいので朝だけ仕事に行く前に起こして・・・
私はお仕事・・・

今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
最初に 八反錦の仕込みなので・・・
最後に残った蒸米をKさん専務みゅうみゅうと私4にんでだんごをばらばらに・・
そのあと
「酒粕」はがし・・・
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きれいな「醪」ちゃん・・・
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おとしおわったらすごい酒粕の量でびっくり・・・
専務も頭が痛いと思う・・・
掃除をして・・・12時
みゅうみゅうには帰ってもらいます~~~
お疲れさまでした~~~emoticon-0109-kiss.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif
帰ったら娘はいない・・・宿題はひろげっぱなし・・・でかけたらしい・・・
午後からは・・・
タンクのビニールをあらったのを片づけにいって・・・
税務署に書類をとどけにいって。。。
「特別純米」を・・そとの冷蔵庫に出しにいきます~~~
そのあと出荷~~~
おわったら「純米」の泡掃除・・・
今日は1本・・・
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「醪」はいいにおい~~~
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今日もへらで最初はとります~~~
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「純米」用のバケツにいれます~~~
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こんどは布巾できれいにふきあげます~~~
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そして・・・
事務所にもどって・・・
天幕をつくります~~~って棒にいれるだけだけど・・・
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棒をいれた反対側はおもしをつけます・・・
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そして完成^~~
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おわったら6時~~~

息子はちゃら男くんだけど・・・とても昔からsugarboyで・・・
人当たりがとてもよくて協調性のかたまりのような子・・・
とくにどこのお母さんのうけもいいようなタイプ・・・勉強はできひんけど・・・
だからお店屋さんのひととも仲良くなるタイプで・・・
最近はたまごの皮をもらってきてくれた・・・クレープ屋さんとすごく仲がいいみいたい・・・
友達の男の子も同じようなタイプの男の子だから・・・
きっとクレープ屋さんのおばさんも2人のことをかわいがってくれているんだろう・・・(笑)
昨日はサンドイッチをもう終わりがけにいったらしくて・・・安くで買ってきてくれて・・・
今日はクレープを買ってきてくれた・・・
でも家族のために買ってきてくれるのはやっぱり嬉しいかなぁ~~~












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by kimikimirinrin | 2011-02-08 22:48 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。