出麹計量など・・・

今日は息子が弓道の道具を学校に持っていくのに・・・
自転車は危ないので・・・
学校まで片道20分車で行きます・・・
途中坂が2つ・・・上に信号がないので・・・ほとんど止まることはないので・・・ミッションでもいけるはず・・・
おまけに朝のラッシュ・・・
大丈夫か??めっちゃ心配しながら・・・
でも息子がいるので・・・息子の指示通りにいきます・・・
ほんまに怖い~~~
片側2車線なので・・・私も5速で60km以上だしていても・・・びゅんびゅん追い抜かされます・・・
私はどうしてもシフトをおとしながらのエンブレをうまくできないので・・・
そのぶんブレーキが遅れて・・・ぶつかりそうになります・・・
もう、なんとか学校の前までたどりついて・・・
今度は仕事に間に合うように1人だし・・・80kmだしてかえります・・・
でも帰りも20分ちかくかかって・・・息子も毎日よく自転車で通うな~~って感心します・・・
途中同じ学校の学生が自転車ではしっているのにすれ違うと・・・がんばってるって妙に感動します・・・

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
最初は出麹をふたりで手伝って・・・
Aさんと一緒に計量して・・・メモしていきます・・・
そのあと麹をひろげます・・・
なかなかみゅうみゅうと広げるのに悪戦苦闘・・・
昨日Aさんに指導をうけて・・・少しは上手になったかなぁ~~~ってふたりでいいながらやっていました~~~
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そのあといつものように放冷機の掃除をして・・・
飯布や放冷機の洗いもの・・・
そのあと洗米の布や飯布・麻布などを洗います・・・
そのあと、明日「酛」をおろすみたいなので・・・
その部分の掃除・・・
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ここがぬけて下に落とせるようになっています・・・
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そこまでしたらみゅうみゅうが帰ります・・・12時半すぎです・・・
お疲れ様でした・・
午後からは「特別純米」の出荷・・・
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雑用でごちゃごちゃしていたら・・・5時・・・
蔵にいってKさんの明日のこしきのお手伝い・・・
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おわったら5時半すぎ~~~~

もう、眠たくて眠たくて・・・
疲れがどっど~~~ってたまります~~~
ドラマも見る元気がないし・・・
本も読めないし・・・
パソコンも娘と息子が占領して・・・ほとんど触れない・・・
しょうもない毎日です・・・




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by kimikimirinrin | 2011-02-01 22:10 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。