酒粕はがし

今日も朝からみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
蔵仕事・・・
やぶたを開いてもらうまで・・・
放冷機の上で蒸米をほぐして・・・
それが終わったら放冷機の掃除・・・
それから・・・
酒粕はがし・・・
いつものように・・・もじもじくんのような格好に着替えて・・・
やぶたがあきました~~~
d0007957_2154818.jpg

醪の通る穴をしっかり掃除・・・
d0007957_2154317.jpg

酒粕をはがします・・・
d0007957_2154643.jpg

みゅうみゅうとは息もぴったりあっているので・・・
早くはがせます~~~~
お昼すぎにはがし終わって・・・
午後からは・・・
最初に「吟醸むろ」の掃除・・・
布をたたんで・・・
床をはいて・・・
みゅうみゅうがとこをふいて・・・
私が床をモップかけ・・・
それが終わったtら・・・
酒粕の袋詰め・・・
20kgずついれます・・・
そのあと出荷・・・
おわったら5時半~~~
みゅうみゅうお疲れさまでした~~emoticon-0109-kiss.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif

今日はさすがに酒粕はがしは体力消耗・・・
夕飯の支度をして・・・
食べ終わったらしばらく動くことができませんでした~~~
明日も子供たちは学校がそれぞれあるし・・・
蔵もあるから・・・
結局ゆっくりねれない~~~でも・・・お弁当がないので・・・30分はゆっくり寝れます~~~



emoticon-0171-star.gifemoticon-0171-star.gifemoticon-0171-star.gifブログランキングに参加していますemoticon-0171-star.gifemoticon-0171-star.gifemoticon-0171-star.gif

emoticon-0109-kiss.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifクリックよろしくお願いいたしますemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif

d0007957_114396.gif


にほんブログ村 酒ブログへ


ドリンク ブログランキング


emoticon-0155-flower.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifいつもよんでいただいてありがとうございますemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0155-flower.gif
emoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif
[PR]
トラックバックURL : http://nihonshu.exblog.jp/tb/12695029
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by kimikimirinrin | 2011-01-14 22:07 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。