「出麹」・タンク泡掃除・洗米手伝い・瓶洗い準備など・・・

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
最初は「出麹」お手伝い・・・
こぼさないようにうけとってそっと運んで広げます・・・
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放冷機の掃除をして・・・
放冷機や飯布洗い・・・
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それがおわったら「純米吟醸50」などタンク5本の泡掃除・・
これは
「純米吟醸50」の「醪」ちゃん・・・
きれいなつの泡です~~
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私がへらでとってそのあとをみゅうみゅうおふきんでふきふきしてもらいます・・・
そしてお昼~~~
午後からは洗米のお手伝い・・・
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今日は途中娘を迎えにいかせてもらいました・・・
そのあとみゅうみゅうは帰ります~~~お疲れ様でした~~010.gif053.gif053.gif053.gif
そのあと昨日あらえなかった1台の瓶車洗い・・・
空瓶に水をかけて・・・
「純米60」のタンク直汲みのための8P運びを1人で・・・瓶詰工場にはまだいれれないのであいている場所にかりおき・・・
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全部入れ終わって5時半~~疲れた~~~
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息子はもはや春休みだし・・・
娘の帰りははやくて・・・ふたりともお昼ご飯をつくらないといけないので・・・・
夏休みなみだわ・・・母は大変です・・・それも超いそがしいというのに・・・
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by kimikimirinrin | 2010-03-10 22:16 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

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