「純米 60」酒粕はがし・・・

今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって蔵仕事・・・
最初に「放冷機」の蒸米や放冷機の掃除・・・
でも、そとは雨なので洗い終わったら中にいれます・・・
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飯布などはいつもの軒の下で干します・・・
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それが終ったら「酒粕はがし」・・・
「醪」の通る穴をしっかり掃除・・・
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酒粕をはがします~~~
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「真っ白」できれいな酒粕です~~
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「醪」です・・・
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おとしやすかったので結構はやくおとせました・・・
ちからいっぱいひらいたらストンと落ちてくれるのもあるし・・・そういう時は「ラッキ~~~」って喜びます~~~でもたまに自分に直撃ってこともありありです~~~~~
だから12時過ぎに落とし終わって・・・
午後からは酒粕の袋詰め・・・20kgずつ詰めます~~
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途中むろ掃除をしたり・・・
その間は蔵人さんが詰めてくれて・・・
おわったらまた袋詰め~~~3時半にみゅうみゅうが帰ります~~~
お疲れ様でした~~~emoticon-0109-kiss.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif
そのあとビニール洗い・・・
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おわったら5時~~

今日は浅田真央ちゃんの演技に感動しました・・・
銀メダルなのに悔しくて泣いている姿・・・
4年間努力してきたんだから・・・思わず私ももらい泣き。。。
でもフィギアに何もかもすべて打ち込んでいる姿にはやっぱり心を打たれます・・・
でもほかの選手もどの選手もそうだと思うけど・・・

息子は笑える・・・フィギアをみていたら娘に洗濯を干すたこの物干しざおに干す部分がそこのところをつかむと開くようになっていて・・・
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それで娘の服をひっぱっていじめてる?遊んでる?
ほんまに中3の男の子が中1の女の子にすること????????とにかく男の子はある意味びっくりするくらいやることがいつまでたって変わらない・・・
ほんまに春から高校生やろか????~~~

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by kimikimirinrin | 2010-02-26 22:33 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。