洗米&出荷などでばたばた~~~~

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なんか今日に限って出荷がいっぱい・・・
みゅうみゅうは今日もお手伝いにきてくれました・・・
でも蔵人さんは1人いないけど、今日はひとりYくんがきてくれているのでそこはすこし気が楽・・・
蒸米を放冷機にいれおわったら、私とみゅうみゅうはもう少ししたら蔵内濾過がはじまるのでその準備のための濾過機洗い・・・
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濾過機洗いが終ったら出荷・・・
「祿」のレッテル張り・・・
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「特別純米」のレッテル張り・・・
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お昼も15分くらいでたべてず~~~~っとレッテル張り・・・
洗米のぎりぎりまでやります・・・
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今日は数がおおいので洗米運びも何十往復・・・
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洗米もすこしトラブルがあって、おわったら3時過ぎ・・・
いそいで納品書や請求書とかみゅうみゅうには送り状をかいてもらったりして・・・
4時前になんとか終了・・・
そのあと店先の掃除をして・・・
みゅうみゅうには4時半にかえってもらいます・・・

とにかく疲れてへろへろ~~~
でも夕飯はつくらなあかんし・・・そこがつらい~~~
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by kimikimirinrin | 2010-02-19 21:37 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。